🏰 Guía de Viaje de Oviedo en 1 Día

🗺️ Ruta cultural, gastronómica e histórica

📖 Introducción histórica

Oviedo, capital del Principado de Asturias, fue fundada en el año 761 por los monjes Máximo y Fromestano. Su verdadero esplendor llegó con el rey Alfonso II el Casto (siglo IX), que la convirtió en sede regia y centro político y religioso del Reino de Asturias. Fue en esta época cuando se construyeron joyas del Prerrománico asturiano, como San Miguel de Lillo y Santa María del Naranco.

Además, Alfonso II es considerado el primer peregrino a Santiago, al iniciar el Camino Primitivo desde Oviedo, lo que vincula la ciudad directamente con la tradición jacobea.

Hoy, Oviedo es una ciudad limpia, ordenada y vibrante, con un precioso casco histórico, arte medieval único y una gastronomía de primer nivel.

🕘 Itinerario para un día perfecto en Oviedo

08:30 – Desayuno en el centro

• Café Dindurra o Santa Cristina Café: Prueba unas marañuelas o un croissant artesanal con café.

  
  

09:00 – Visita al prerrománico asturiano

Sube al Monte Naranco (puedes tomar taxi o bus línea A1) y explora:

• 🏛 Santa María del Naranco (patrimonio mundial UNESCO)

• ⛪ San Miguel de Lillo, una iglesia del siglo IX de valor único

📸 Ideal para fotos con vistas panorámicas de Oviedo y sus montañas

11:00 – Casco antiguo de Oviedo

Regresa al centro y pasea por las calles empedradas:

• 🕍 Catedral de San Salvador (siglos XIII-XVI)

  • No te pierdas la Cámara Santa, Patrimonio de la Humanidad, con relicarios medievales como la Cruz de los Ángeles

• 🏛 Museo de Bellas Artes de Asturias (entrada gratuita)

• ⛲ Plaza del Fontán y mercado tradicional

• 🧑‍🎨 Busca las esculturas urbanas de Botero y la famosa “La Regenta”

  
  

14:00 – Comida típica asturiana

Opciones recomendadas:

• 🥘 Tierra Astur Gascona (cachopo, fabada, sidra)

• 🍽 La Corte de Pelayo (vistas al parque, buena cocina regional)

• 🧀 El Fontán (más local y económico)

  
  

16:00 – Paseo por el Parque San Francisco

• El gran pulmón verde de Oviedo, con estanques, esculturas (Woody Allen) y ardillas.

• Ideal para reposar tras la comida.

  
  

17:00 – Callejeo y compras

• Recorre la calle Uría y alrededores para tiendas locales y souvenirs.

• Visita alguna confitería histórica como Camilo de Blas (prueba los carbayones).

  
  

18:30 – Merienda y despedida

• Café y tarta en Pomme Sucre o Deloya

• Si te queda tiempo, relájate en una terraza de la Plaza del Paraguas con música de ambiente.

  
  

  🏛️TOP 10 MONUMENTOS IMPERDIBLES EN OVIEDO

  
  

  1. Santa María del Naranco: El Palacio entre las Nubes

  Corría el siglo IX cuando el rey Ramiro I ordenó levantar un palacio de recreo en las faldas del monte Naranco. No era un templo, sino un refugio de poder, diseñado para contemplar el mundo desde las alturas. Con sus arcos de medio punto y columnas labradas, Santa María del Naranco no fue concebida como iglesia, sino como una declaración de civilización en tiempos oscuros. Tras la muerte del rey, el edificio se transformó en templo, y sobrevivió a siglos de niebla, guerra y olvido, como un centinela de piedra.

  
  

  2. San Miguel de Lillo: El Eco Roto del Prerrománico

  A solo unos pasos del palacio de Santa María, el rey Ramiro I soñó con una iglesia dedicada al arcángel Miguel. San Miguel de Lillo fue una de las más avanzadas de su tiempo, con relieves que hablaban de un arte que nacía. Pero un derrumbe la partió en dos en la Edad Media. Hoy solo se conserva un tercio de la original, pero en sus piedras rotas vive el eco de una devoción antigua, y cada columna habla del ingenio perdido de un reino que quería elevar su alma.

  
  

  3. Catedral de San Salvador: La Casa del Primer Peregrino

  Alfonso II, rey piadoso, mandó erigir una basílica sobre los restos de iglesias anteriores. Era el siglo IX y comenzaba la leyenda de Compostela. Él, primer peregrino, partíó desde aquí al encuentro de Santiago. Con el tiempo, la Catedral creció en piedra gótica, con torres apuntando al cielo y vitrales que filtran la luz como oraciones congeladas. No es solo templo: es el punto cero del Camino Primitivo, donde historia y fe se abrazan en cada capilla.

  
  

  4. La Cámara Santa: El Cofre de la Fe

  Oculta dentro de la Catedral se encuentra esta joya prerrománica construida en el siglo IX. En ella se guardan los tésoros del alma del reino astur: la Cruz de la Victoria, la Cruz de los Ángeles y el Arca Santa. Fue asaltada, reconstruida y canonizada por el tiempo. Cada reliquia aquí encerrada era un mensaje al mundo: el norte también es centro espiritual. Entrar es como acceder a una cripta de esperanza, donde las piedras parecen susurrar oraciones antiguas.

  
  

  5. Teatro Campoamor: El Escenario de la Modernidad

  Nacido en 1892, el Teatro Campoamor simboliza el ascenso burgués de Oviedo. Bajo su cúpula, no solo se alzaron dramas y óperas; también se proclamó la cultura como bien común. Desde 1981, es sede de los Premios Princesa de Asturias, convirtiéndose en tribuna global. Cada año, el mundo vuelve sus ojos al viejo teatro donde la historia se viste de gala.

  
  

  6. Museo de Bellas Artes: El Tiempo Pintado

  Instalado en palacios centenarios, el museo es un viaje entre pinceles. Sorolla, Goya, Picasso, pero también artistas asturianos que tejieron identidad. Las salas murmuran colores, escenas, guerras y caricias. Es la memoria visual de un pueblo que ha pintado su alma a través de los siglos.

  
  

  7. Estatua de La Regenta: El Silencio de Ana Ozores

  Allí, frente a la Catedral, se detuvo el tiempo. La escultura de Ana Ozores, protagonista de "La Regenta" de Clarín, parece esperar eternamente. Vestida de negro, libro en mano, observa el mundo que la juzga. Es ficción hecha bronce, un espejo de la hipocresía social del XIX. Muchos turistas la fotografían; pocos advierten la melancolía que envuelve su figura.

  
  

  8. San Julián de los Prados: El Templo Silencioso

  Construida por Alfonso II, esta iglesia (tambien llamada Santullano) es la más grande del prerrománico astur. Dentro, los frescos han sobrevivido más de mil años sin ruido. Sin santos ni escenas bíblicas, muestran estructuras arquitectónicas y motivos simbólicos: es un templo abstracto, donde la geometría es más sagrada que la palabra. Quien entra, siente que pisa un misterio sin resolver.

  
  

  9. El Fontán: Donde Habita el Alma del Pueblo

  Antiguo mercado y punto de encuentro, El Fontán es color, bullicio y memoria. Sus casas con galerías acristaladas parecen abrazar la plaza, donde antaño se vendía de todo: de quesos a versos. Hoy, entre terrazas y gaitas, sobreviven las charlas de siempre, el perfume del cachopo y las promesas de los domingos.

  
  

  10. Esculturas Urbanas de Oviedo: El Museo sin Techo

  Caminar Oviedo es toparse con personajes insólitos: un Woody Allen abstraído, un viajero con sombrero de alas anchas, un trasero gigante en Culis Monumentalibus. Las esculturas son parte del paisaje, como si el arte escapara de los museos para vivir entre la gente. Es el alma lúdica y libre de una ciudad que se toma en serio la belleza cotidiana.

  
  

  La Importancia del Románico en Oviedo: Un Viaje al Corazón Medieval de Asturias

  Oviedo no solo es famosa por su vibrante cultura y su exquisita gastronomía; también es un tesoro para los amantes del arte medieval, especialmente del Románico. Este estilo arquitectónico, que floreció en Europa entre los siglos XI y XIII, dejó en Oviedo algunas de sus más valiosas y mejor conservadas expresiones, convirtiendo a la ciudad en un punto clave para entender la historia y el arte asturiano.

  ¿Por qué es tan importante el Románico en Oviedo?

  Durante la Edad Media, Oviedo fue un centro político y religioso fundamental en el Reino de Asturias y, más tarde, en la Corona de Castilla. El Románico llegó a la ciudad como símbolo de poder y fe, plasmado en iglesias y construcciones que aún hoy asombran por su sobriedad, fuerza y detalles artísticos.

  Monumentos románicos clave en Oviedo

  • Catedral de San Salvador: Aunque su arquitectura principal es gótica, conserva elementos románicos en sus primeros niveles y en la Cámara Santa, donde se resguardan reliquias medievales esenciales.

  • Iglesia de San Julián de los Prados (Santullano): Es, en realidad, un ejemplo de prerrománico tardío que influenció el desarrollo románico, con sus frescos únicos.

  • Iglesia de San Tirso: Un magnífico templo románico que sorprende por sus bellos arcos de medio punto y su estructura sencilla pero poderosa.

  El Románico, un arte que habla

  El Románico en Oviedo no solo se ve; se siente. Sus gruesos muros, sus ventanas pequeñas y sus esculturas narran historias de fe, de defensa contra invasores y de una sociedad que buscaba en la piedra un refugio eterno. Para el viajero, descubrir estas joyas es conectar con un tiempo donde cada piedra tenía un significado y cada iglesia era un faro de luz en la oscuridad.

  

  
  

  🍽️ Terra Astur - C. Gascona, 1

  
  

  Enlace : https://tierra-astur.com/

  
  

Tierra Astur Gascona es la primera sidrería del grupo Tierra Astur, especializada en gastronomía tradicional de Asturias. Destaca por:

• Una carta centrada en productos locales de calidad (carnes IGP, quesos con DOP/IGP, pescados, tortos y cachopos) 

• Ambiente acogedor con decoración rústica: paredes y mobiliario de madera, suelo con virutas para disfrutar de la sidra escanciada .

• Espacio con terraza climatizada, tienda de productos asturianos y zona de parrilla visible al fondo.

  
  

⭐ Valoración

• Kerico: 7,6/10 según más de 7 000 opiniones 

• Gastroranking: 8,6/10 con casi 12 000 valoraciones 

• Pidemesa: 4,4/5 basado en cerca de 5 000 reseñas.

• Ejemplos de opiniones:

  “La comida es increíble, muy muy buena relación calidad‑precio… un 10!”“Local muy amplio… excelente organización del personal” “Los platos muy, muy abundantes y de calidad… restaurantes que recuerdas toda la vida”

  
  

💶 Precio medio

• Según Kerico: de 18 € a 25 € por persona.

• Páginas Amarillas indica un precio medio de 15 €, con menú desde 10 € .

• Verema señaló un gasto medio alrededor de 22 €, con casos como una comida de ~28 €/persona en 2018.

  
  

✅ Resumen y recomendaciones

Aspecto	Detalle
Ambiente	Rústico, animado, con terraza climatizada y suelo de madera/virutas
Especialidad	Cocina asturiana auténtica: sidra, cachopo, fabes, tortos, carnes IGP
Valoración	Muy bien valorado (entre 7,6 y 8,6 sobre 10)
Precio	Entre 15 € y 25 € aprox., incluso menos si optas por menú o tapas

Ideal para:

• Probar gastronomía típica asturiana con un ambiente animado.

• Compartir platos abundantes con amigos o familia.

• Disfrutar de una sidra escanciada con ambiente local y rústico.

📌 Consejos prácticos

• 📍 Transporte: Oviedo es muy caminable; taxis o buses para Monte Naranco.

• ☁️ Clima: Suele ser templado, pero lleva paraguas por si acaso.

• 🎟 Entradas: Catedral ~8 €, Santa María del Naranco y Lillo ~4–6 €.

• 📷 Fotografía: Hay puntos “instagrammables” como el Naranco, La Regenta o el mercado del Fontán.

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🧭 Mapa de ruta recomendada

1. Monte Naranco (Santa María y San Miguel)

2. Centro histórico: Catedral, Fontán, Bellas Artes

3. Parque San Francisco

4. Calle Uría y Plaza del Paraguas