"Un recorrido culinario por 21 países y sus platos más emblemáticos: desde el Cacio e Pepe romano hasta los Tacos al Pastor mexicanos, el Goulash húngaro, los churros con chocolate de San Ginés, el Schnitzel vienés, el Ramen japonés, el Pad Thai tailandés y muchas más joyas gastronómicas. Descubre la historia, los secretos y las tradiciones detrás de cada plato que ha conquistado paladares en todo el mundo. La gastronomía como lenguaje universal que conecta culturas y generac